現在開催中の、やっちまんガラス展。

営業日の関係で、

最終日は５月２６日（土）とさせていただきます！

まだお越しでない方は、ぜひ期間中にお越しくださいね☆

まず今週のお休みのお知らせです。

１７日（木）　定休日
１８日（金）　臨時休業
２１日（月）　臨時休業

とさせていただきます。





定休日の日曜日、久しぶりに↑こちらへ行って参りました！！
金津創作の森・・・出展者側のお手伝いで☆
やっちまんが出店していたので、お手伝いに〜♪
お手伝いに行ったにも関わらず、色々購入しちゃいましたが（笑）
久しぶりに行きましたが、楽しいですね。
出店していたころは、のんびり見て歩く暇などなかったですから
お手伝いしながら、満喫してきました！



【スイーツ】

・金柑のマフィン
・ワッフルのオレンジサバランソースがけ
・ワッフルのコンフィチュール添え（いちご）




Ｋさんから、ＧＷの御旅行のお土産に頂いた、グレープフルーツのシロップ。
砂糖一切不使用のシロップなんですって！！
Ｋさんのお土産は、いつも「ほ〜っ」とビックリするような、素敵なものばかりです


こちらは、Ｒちゃんからの差し入れ。
お友達のケーキ屋さんのマカロン。
マカロン大好きなので、早速頂きました！！美味しかった〜♪


Ｋさん、Ｒちゃん、いつもありがとうございます☆

ゴールデンウィーク前半に行われた、アロマコラボのレポです！

今回は、大人気のソープシリーズ最新バージョン、蜂蜜を使った”ハニーソープ”でした！


早苗さんは、名前も香りもスイートに☆ということで、苦手じゃない方は「ベンゾイン」オンリーで、苦手な方は別の精油でＯＫという形式で、今回はオススメしていました。



作るソープの量も、今回はたっぷり１００ｇ！！
ソープは日常的に使うものですから、何とも嬉しい量です♪
レクチャーを受けつつ、ホットプレートでソープの基になる基材を溶かします。



食用の蜂蜜を計量して・・・


精油を入れ・・・


まぜまぜして、シリコンの容器に入れて固めます。



出来上がりは、べっ甲飴の様な美味しい仕上がり（笑）。
今回は素材・香りの他に、この色も楽しんで欲しいということで、クレイ等は入れずに・・・と、早苗さんのこだわりでした！！



今回のスイーツは、早苗さんより”蜂蜜を使ったスイーツを！”とリクエストを頂いていたのですが・・・。
シフォンケーキ型で焼いた方が、水分量の関係で、冷ましている途中に崩壊・・・という状況になり、余り生地をマフィン型で焼いたものが無事という、何とも悲しい結果に。
ということで、急遽予定変更しました。
桜サブレ、かんきつマフィン、ハチミツレモンシフォンケーキのスイーツプレートでお出ししました

ハニーソープの感想など、またお聞かせ下さいね☆

ようやく自家栽培のミントも、ワサワサと成長しだして、スイーツやアイスティーに添えられる様になってきました(｡-_-｡)
新緑の季節だな〜と、毎年感じる瞬間です。
最近は、暑い日も多いので、アイスティーが出ることが多いですね( ´ ▽ ` )ﾉ

柚子ロシアンティー、すだちティーは、アイスティーに対応出来る様に、
先週からアレンジしました！


【スイーツ】

・金柑のマフィン
・ワッフルのオレンジサバランソースがけ
・ワッフルのコンフィチュール添え（いちご）

当初より長めのお休みを頂くことになってしまいましたが・・・本日より営業いたします！
ゴールデンウィーク前半は、アロマコラボやアイスティー教室の依頼などがあり、何だか忙しかったです
アロマコラボのレポは、また余裕がある時にＵＰいたしますね。

久しぶりの教室。共通の趣味がある常連さん達からの依頼だったのですが・・・レクチャー時間もあり、脱線もありと、とても楽しいひと時でした（笑）。
単発の紅茶教室（基本の紅茶の淹れ方、アイスティーレッスン）のご依頼なども、実はこっそりお受けしてたりするので、気になる方はお問い合わせくださいね♪




【スイーツ】

・金柑のマフィン（予定）
・ワッフルのオレンジサバランソースがけ
・ワッフルのコンフィチュール添え（いちご）




こちらは、アイスティー教室の時に、Ａちゃんが差し入れてくれた「苺大福」。
前に美味しい苺大福の話をしていて、折角だからと、差し入れに持ってきて下さり、ティータイムに参加者の皆さんで頂きました♪



アロマコラボにご参加くださったＮさんからは、「チョコおかき」。
おかきをチョコレートにしみ込ませてある、しみチョコシリーズ系の美味しいお菓子でした！！


Ａちゃん、Ｎさん、ありがとうございます☆

4日に、店外でのお仕事依頼が急遽入ってきましたので、お休みとさせて頂きます。
申し訳ありせんが、ご了承下さい。


ゴールデンウィーク中のお休みと営業に関しての、お知らせです。

1日（火） 定休日
2日（水） 臨時休業
3日（木／祝） 定休日
4日（金／祝）臨時休業

とさせて頂きます。
5〜7日は、通常通り営業しておりますので、ぜひお越しくださいませ。

明日、４月２９日（日）の営業に関してのお知らせです。

ＡＭ１０：００〜１２：００　アロマコラボ
ＰＭ　２：３０〜　４：３０　アイスティーレッスン

で御予約が入っております。


ガラス展開催中の為、現在ソファ席（４人席、２人席）のみしか、お座りいただける席がありません。
ご予約のお客様で、長時間席が埋まってしまいますので、
この日店内で飲食して頂けるお時間は、
ＰＭ１２：００〜２：３０までとさせていただきます。


ご了承くださいませ。　　　

営業時間のお知らせです。
本日２５日（水）は行事参加の為、午後２時からの営業とさせていただきます。

今週末からゴールデンウィークのお休みに入る方も、チラホラいらっしゃるようですね！
やっちまんのガラス展も開催中ですので、ぜひぜひお越しくださいね〜♪



【スイーツ】

・かんきつのマフィン
・桜サブレ
・ワッフルのオレンジサバランソースがけ
・ワッフルのコンフィチュール添え（いちご）

昨日、搬入・設置を終え、本日より開催しております☆

新作、そして人気シリーズのガラス作品を、多数揃えました！！


５月の下旬まで開催していますが、その間にちょこちょこ追加するかも♪です。



ディスプレイするにあたり、春や新緑のものを・・・と考えていたのですが（特に植物や花）、花壇の植物たちは、まだまだ芽吹いておらず（苦笑）。
春らしいディスプレイをして下さる方、大募集です（笑）。

週末、お花見日和でしたね。
カフェにも、お花見帰りであろうお客様が、半数位いらっしゃいましたよ
私はまだ、行けていないですが・・・というか、いける頃にはもう散っていそうな


さて、今週の後半から、最後のやっちまんガラス展が始まります！！
明日作品たちを受け取りにいってくるのですが、どんな作品がやってくるのか楽しみです♪♪
ピーンとくるもの、前から気になっていたもの。ぜひこの機会に、手中に収めて下さいね。でないと、後悔しちゃいますよ〜
（経験談）
私もつい最近、ずーーーーっと欲しかったあるものを、ほぼ１年待ってゲットしました！！！！！


先々週あたりから違和感を感じていたのですが・・・頸椎症がまた再発している模様なのです
昨年の夏程ではありませんが、週末からピークを迎えているようで
週末以外のお店のオープン時間を、１時頃からやんわりとさせていただいております・・・。
体調が回復するまでは、平日はしばらく、その辺りの時間からの営業とさせ頂きます。（明日は、搬入作業もあり、カフェ定休日です）


【スイーツ】

・かんきつのマフィン
・桜サブレ
・ワッフルのオレンジサバランソースがけ
・ワッフルのコンフィチュール添え（いちご）